Rapunzel - Dinkel-Spaghetti hell, 500g


Rapunzel - Dinkel-Spaghetti hell, 500g

Artikel-Nr.: RPL-SD500

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Allgemeines
Spaghetti - aus bestem Bio-Dinkel. Mit fein nussigem Geschmack und ausgezeichneter Kocheigenschaft.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Dinkel-Spaghetti hell

Herkunft
Deutschland (DE)
Dinkel-Spaghetti hell aus Deutschland

Zutaten
DINKELMEHL*

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*kontrolliert biologischer Anbau

Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertpflicht: Pflicht
Energie kJ / kcal: 1527 kJ / 360 kcal
Fett: 1,50g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,30g
Kohlenhydrate: 74,0g
davon Zucker: 3,1g
Ballaststoffe: 3,3g
Eiweiß: 11,00g
Salz: 0,010g

Produktspezifische Angaben
Artikelart: normaler Artikel
Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: aus deutschem Bio-Dinkel, ohne Ei
Rezept, Zubereitung: Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen. Nudeln ins Wasser geben, umrühren. Auch während des Kochvorgangs immer wieder vorsichtig umrühren. Nudeln abgießen und auf vorgewärmte Teller geben.
Zubereitung: Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen. Nudeln ins Wasser geben, umrühren. Auch während des Kochvorgangs immer wieder vorsichtig umrühren. Nudeln abgießen und auf vorgewärmte Teller geben.

Herstellung: Rapunzel Dinkel-Spaghetti werden aus ausgemahlenem deutschem Dinkelmehl hergestellt. Es enthält ca. 78% des Getreidekorns. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 4 Stunden bei maximal 90°C.
Saisonartikel: nein
Gesüßt: nein
Triebmittel vorhanden: nein
Mahlgrad Pasta: ausgemahlen / semola
Garmethode: Kochtopf
Verarbeitungsweise: getrocknet

Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
IK Kürzel: EG
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Abweichender Inverkehrbringer: nein

Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Monoprodukt: ja
erfüllt Sortimentsrichtlinien BNN : nein


Intrastat-Nr.: 19021910
Warengruppe nach Branchenstandard: 02070200
Data NatuRe: ja
Bio-ID: 16f00608-ea22-4626-99dd-efad1cf80adb


Lagerung, Entsorgung & Pfand
Temperaturgeführt: nein
Lagerung min: 8°C
Lagerung max: 30°C
Pfand: nein

Sonstiges
E-Nummern: nein

Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Soja
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Cashewnuss, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Zimt
enthalten: Gluten, Dinkel, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohkostqualität: nein

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